Tarkoituksenani oli tänään tehdä suklaamuffinsseja, mutta tajusinpa sitten kaupan ovea kolkutellessani, että nythän on pyhä ja kaupat ovat kiinni! En siis saanut muffinssiaineksia, joten oli leivottava siitä mitä kaapista löytyi. Piirakan ohjeen löydät Marien sivuilta. Piirakka on tarkoitus tarjoilla kermavaahdon kera, mutta laitan siitä kuvan myöhemmin..:)

Tuli todella hyvää, kannattaa kokeilla! Jouduin käyttämään tähän gluteenittomia jauhoja, joiden takia (?) tuo reuna levisi vähän turhankin paljon.